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奶源基地

      金牛乳業擁有自己的奶源基地,計劃建設100個機械化擠奶站,現已建成60個。自有養殖小區17個,其中海燕養殖基地小區、秦納養殖基地小區為公司標準化示范養殖小區;已取得鮮奶收購許可證。轄區內所有奶山羊飼養戶、飼養數量、日產奶量進行登記造冊、建檔。對鮮奶采集進行初級檢驗、入廠檢驗和特殊項目檢驗,嚴把鮮奶原料關,使原料奶一致合格,從源頭上保證產品質量。

 

       金牛乳業嚴格貫徹執行《國家食品安全法》、《乳制品企業良好生產規范》,建立了食品安全管理控制體系,已通過ISO9001:2008質量管理體系認證、危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證、乳制品生產企業良好生產規范(GMP)認證、CNAS有機產品認證。

                   

      從鮮奶收購和輔助材料購進,到生產加工、產品出廠,再到經銷商,形成了一套完整的產品安全管理及售后服務網絡,從而保證了出廠產品的絕對合格。在2008年“三鹿事件”爆發后,公司對銷往市場產品的留樣及庫存產品送陜西省質量技術監督局檢驗,均未檢出三聚氰胺,批批合格。

      實踐證明,公司的產品質量安全管理體系是行之有效的。


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